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Castello di Bolgheri
酒莊
寶格麗城堡莊園的所有葡萄園都屬於寶格麗DOCG。
它們位於寶格麗鎮周圍地區,分佈在柏樹小徑的兩側。葡萄樹的行列與大海垂直,並在炎熱的夏季午後受益於通風。土壤主要由黏土和沙子組成,富含帶有微鹼性pH值的鵝卵石。
自1996年起,傳統的葡萄品種桑嬌維賽、卡奈奧羅、特雷比亞諾和馬爾瓦西亞已被卡本內蘇維濃、卡本內佛朗克、梅洛、西拉和小維多等主要品種所取代,這些品種已在DOC法規中確立。
自博爾格里城堡莊園的開始以來,其哲學一直是專注於葡萄園的工作,力求在酒窖中保持土壤的表達。
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